一點心意

我很醜 可是我很好吃

這學期我計畫利用在地的三種食材

讓孩子們體驗動手做的課程

希望透過活動讓他們對母校留下更深刻的印象

上一次我們利用學校的橄欖果實製作醃橄欖

再將成果與全校師生 

和到2626的遊客 

以及來訪的康樂國小師生

分享

這次我們挑戰的是:韭菜盒子

因為我們的菜園裡的韭菜許久未加以運用

覺得很對不起它

所以雖然我們都沒自己做過韭菜盒子

但就試試看吧!

我請學生先上網查一些相關資料

並決定我們要添加的餡料種類

然後自由認養

大家各自提供可以準備的材料

然後就分工合作

將材料一一備齊

最後再將餡料包入餅皮裡

因為餅皮做的不是很成功

所以包起來的樣子也怪怪的

不過

當我們將成品與全校師長分享時

卻得到滿滿的掌聲

大家都給予善意的肯定

為我們的韭菜盒子初體驗畫下完美句點

雖然過程有些手忙腳亂

但最後的結局卻相當完美

孩子們和我也都覺得非常美味

看來我們真的是太有天分了

讚啦!

在此預告

下次我們將利用校園中的月桃葉

包一點好吃的東西再加以煮熟

享受一下那天然的香氣

那屬於我家鄉  屬於母親的記憶的味道

我  好懷念!

畢旅---外展龍潭基地6

有了第一.二關的經驗後

在面對第三和第四關的考驗時

雖然還是遇到一點小挫折

不過大家很快便抓到訣竅

迅速地解決問題 克服困境 

最後是兩關一起破解

真的是太令人佩服了

看來前兩關所學到的技巧

對大家都有所幫助

而最讓人感動的是:

看到大家不斷嘗試  企圖闖關的態度及精神

我認為這就是我希望帶孩子們來體驗這個課程的原因

我也非常期盼

孩子們能將在這裡所學到 體驗到的精神及態度

帶到自己真實的生活中

用他去面對  解決自己所面臨的問題

畢旅---外展龍潭基地5

畢旅---外展龍潭基地4